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国内首款人造肉饼亮相:营养价值高 售价118元4片

2019-11-21 17:09:02来源:admin

如今,人造肉正如火如荼地进行着,越来越多的企业开始引进这种产品。目前,该国第一个人造肉饼已经悄然出现。它来自金字火腿有限公司(与杜邦公司合作),由非转基因大豆等植物蛋白制成。4件的价格是118元。

就价格而言,目前人造肉的价格是牛肉的2-3倍,但企业表示,5-10年后,人造肉的价格将比普通肉低50%-60%。

根据官方介绍,这种人造肉是由非转基因大豆等植物蛋白制成的。它有牛肉的质地和味道,每100克含有11.7克蛋白质,主要用于健身、素食和养生。解冻后油炸食用。

事实上,在此之前,肯德基和麦当劳都为用户推出了人造肉产品,从用户的反馈来看,它和真正的肉没有太大的不同。

过去,吃肉也担心会发胖和寄生微生物,但是人造肉根本就不存在。此外,它还富含营养,其中大部分来自植物,如豌豆、大米、非转基因大豆和冬菇,具有非常高的营养价值。

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